Neues aus der Kräuterwerkstatt

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Tag der offenen Gärten am Sonntag 10.Juni 2018

Morgen öffnen Gärten in verschiedenen Orten der Rhön ihre Pforten für interessierte Besucher! Um 12.00 Uhr geht es in der Kräuterwerkstatt los mit einer Begrüßung anläßlich des 10jährigen Bestehens unseres Vereins „Rhöner Gärten“.  Von 13.00 bis 18.00 Uhr ist dann – wie an jedem Sonntag im Sommer- unser Gartencafé geöffnet.
Artenvielfalt und Insektenschutz sind Schwerpunktthemen in unserem Garten: Kinder haben nachmittags die Gelegenheit, zusammen mit dem Rhön-Ranger Jan Knittel Ohrenzwickerhotels zu bauen und Erich Bischof vom NABU bietet fachkundige Beratung und eine Ausstellung zu Nistmöglichkeiten für Singvögel an. Karin Möller vom Baumhausatelier in Kerzell hat ihre wunderschönen Mosaikarbeiten ausgestellt, die an diesem Tag auch käuflich erworben werden können. Wir freuen uns auf nette Gespräche und wünschen allen Besuchern viel Freude beim Rundgang durch den Garten!
Weitere Infos finden sich auf der Homepage des Vereins Rhöner Gärten: www.rhoenergaerten.de

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Wir machen Urlaub!

Die Kräuterwerkstatt bleibt von Dienstag, 03. April bis einschließlich Freitag, 06. April geschlossen.

Anfragen zu Kursen können per mail (info@kräuterwerkstatt-rhön.de) oder über Tel. 06656/ 2759915 ab Montag, 09.April wieder beantwortet werden.

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Tag der offenen Tür 2018

Herzliche Einladung zum Tag der offenen Tür am Sonntag, 08.April 2018 von 13.00-18.00 Uhr!

Programm
13.30 Uhr   Begrüßung und Vorstellung des Jahresprogramms
14.30 Uhr   Wildkräuterführung mit Sonja Walter, Kräuterpädagogin (Die alte Schäferei)
15.00 Uhr   …wilde grüne Smoothies! mit Annette Heerz, Limes-Apotheke Polheim
16.00 Uhr“   Räuchern mit heimischen Pflanzen – eine alte Tradition neu entdeckt!“, S. Walter
17.00 Uhr   „modern-bunt-gesund“ Vortrag über Ernährung von Dr. Judith Gutberlet

Alle Vorträge sind kostenfrei, wir bitten um eine Spende für ein Naturschutzprojekt, das uns am Herzen liegt!

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Vorschau 2018: Kurzausbildung Kräuterwerkstatt

Ich freue mich so! Immer alles alleine planen ist ja nicht unbedingt meine Sache… Umso schöner, dass meine langjährige Berufskollegin und gute Freundin Sonja (>“Die alte Schäferei“) Lust hatte, mit mir gemeinsame Sache zu machen. Bei einem leckeren „Arbeits-Frühstück“ in der Münchner Innenstadt haben wir geratscht, geplant und Ideen zusammengetragen. Und das ist dabei herausgekommen:
2018 bieten wir erstmals eine Kurzausbildung Kräuterwerkstatt: „Altes Kräuterwissen neu entdeckt“ an. Die Ausbildung umfasst 3 Module ( Mai, Juli und Oktober): Jedes Modul ist in sich geschlossen und einzeln buchbar. >mehr

 

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Da steht sie, die neue Kräuterwerkstatt!

Nach nur einem halben Jahr Bauzeit (ein dickes DANKE nochmal an alle fleißigen Helfer !!!!) konnte Mitte Mai der erste Kurs in der neuen Kräuterküche stattfinden. Wunderbar! Wir arbeiten momentan daran, den Heilpflanzengarten zu erweitern und bald entsteht eine große Holzterrasse, damit bei gutem Wetter auch draußen gerührt und geköchelt werden kann….

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Es geht voran!

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Unglaublich, wie schnell der Bau voranging in den letzten Monaten…Dank toller Firmen und fleißiger Helfer kann heute schon der Innenraum verputzt werden!!

Wir freuen uns auf das Frühjahr- wenn die Witterung mitspielt werden die ersten Kurse bald in den neuen Räumen stattfinden….

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Das Seminarhaus wird gebaut!

Neubau Seminarshaus

Endlich ist es soweit! Der Neubau der Kräuterwerkstatt hat begonnen…. Ich freue mich schon sehr darauf, die Kurse ab 2017 in einem eigenen kleinen Seminarhaus anbieten zu können. Nun muss nur noch das Wetter mitspielen, damit vor dem Winter der Rohbau fertiggestellt werden kann!!

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Kräuterseife

IMG_1475…am vergangenen Wochenende war es endlich soweit: das große Jubiläumsfest der Kolpingfamilie Thalau fand hier im Ort bei strahlendem Sonnenschein statt. Hat richtig Spaß gemacht, dabei zu sein:-)

Für das Rahmenprogramm hatte ich mir eine Mitmach-Aktion für Kinder ausgedacht, die sehr gut angenommen wurde: Seife verfeinern mit Kräutern und ätherischen Ölen….Mmmmh, da lag ein herrlicher Sommerduft in der Luft! Hier das Rezept für alle, die zu Hause nochmal loslegen wollen:

 

Eine Stück unbeduftetete Kernseife mit der Haushaltsreibe fein raspeln, getrocknete Blüten oder Kräuter dazugeben (wir hatten am Wochenende Lavendel, Minze und Ringelblume dabei), ca. 4 Tropfen 100%naturreines ätherisches Öl (z.B. Lavendel, Orange) und wenig destilliertes Wasser  zugeben. Durch die Wärme der Hände und die Zugabe der Flüssigkeit entsteht eine gut knetbare Masse, die ganz nach Belieben zu Herzen, Kugeln, Würfeln… geformt werden kann. Anschliessend sollte die Seife noch einige Zeit an der Luft trocknen und kann dann, in hübsche Papiertüten verpackt verschenkt oder gleich selbst benutzt werden.
Viel Spass beim Ausprobieren!
Andrea

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Zeit für eine erfrischende Sommer-Kräuterlimonade!

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Endlich sind sie da – die langersehnte Ferien- und Urlaubswochen! Hier in der Rhön ist die warme Jahreszeit ohnehin auf wenige Monate beschränkt, da genieße ich jeden sonnigen Tag umso mehr… Wunderbare Erfrischung bringt jetzt eine selbstgemachte Kräuterlimonade. Rezepte dafür gibt es unglaublich viele und  wer -wie ich- gerne auf Zucker verzichten möchte, kann dieses schnelle 5-Minuten-Projekt angehen:

Einige Blätter Giersch (Foto) und ein paar Stängel frische Minze in einen Liter klaren Apfelsaft mit 100% Fruchtgehalt geben. Fertig! Gut, ein wenig Geduld ist noch gefragt: das Getränk muss jetzt für einige Stunden ab in den Kühlschrank, so lange, bis sich die Aromen der Kräuter im Apfelsaft gelöst haben. 3-4 Stunden sollten da genügen….
Dann wird alles durch ein Sieb abgegossen, mit eisgekühltem Mineralwasser aufgefüllt und – ab an den Badesee mit dieser köstlichen Sommer-Limonade im Gepäck!

Einen wundervollen Sommer
wünscht euch

Andrea

P.S. Ich bin noch immer überwältigt von den vielen positiven Rückmeldungen zu meinen Kräuterführungen und -Kursen. Die Nachfrage, vor allem was individuell geplante Veranstaltungen angeht ist ungebrochen.
Vielen lieben Dank allen TeilnehmerInnen und Teilnehmern! Es ist mir eine Freude, mit euch die spannende Welt der Kräuter und Heilpflanzen zu erkunden….